Este periodo festivo es conocido por los griegos como «dodekaímero» o periódo de doce días. El día de Noche Buena, los niños y los jóvenes van de casa en casa cantando «Kálanda», que son canciones similares a nuestros villancicos. Por la noche, las familias se juntan para cenar y festejar hasta la madrugada.
El día 25 suelen ir a misa y luego se juntan las familias para comer. Los platos más típicos en este día son: el pavo relleno «yemistí galopúla» y el cochinillo o «guronópulo». Polvorones «karabiédes» y galletas de miel con naranja, canela y nueces por encima «melomakárona».
Este día, no suelen darse regalos, tampoco suelen plantar el árbol de Navidad, aunque sí suelen poner en las casas un adorno típico muy común: un barco velero adornado con luces que ellos llaman «karaváki», fiel muestra de la importancia que ha tenido siempre el mar para los griegos. Aunque es verdad que en los últimos tiempos, por influencia extranjera, al árbol de Navidad ha ganado terreno tanto en las casas como en las plazas de los pueblos.
El día 31, los niños y los jóvenes vuelven a salir a las calles para cantar otro tipo de «kálanda». El cambio de año se celebra en familia con una buena cena de ambiente festivo mientras en sus televisores actuan los artistas más famosos del país. No celebran las 12 campanadas como nosotros, sino que «hacen la cuenta atrás», y la entrada al Año Nuevo siempre va acompañada de fuegos artificiales.
Como dato curioso para nosotros, el día 1 de enero, es San Basilio quien trae los regalos, aunque últimamente, también por las influencies extranjeras, San Basilio y San Nicolás ya son prácticamente el mismo.
Las familias se juntan el día 1 de enero para comer el pastel de San Basilio «vasilópita», en el que hay una moneda escondida, y el afortunado del Año Nuevo será aquel que la encuentre.
El día 5 de enero, los niños y los jóvenes suelen cantar nuevamente «kálanda», esta vez con temas relacionados con el Bautismo de Jesús, que es la fiesta que ellos celebran el día 6 de enero. En ella, un sacerdote ortodoxo lanza una cruz al mar, y los nadadores se lanzan a recuperarla pues quién la traiga de vuelta, será bendecido con buena suerte para ese año que empieza.
Fuentes: Si queréis saber más no dudéis en visitar www.academiaegeo.com, donde tiene vídeos y más cosas interesantes.
